Un musée à ciel ouvert pour la famille Blanc

En 2020, alors que l’impensable figeait nos vies, Georges Blanc, grand chef triplement étoilé et jamais à court d’idées, cogitait sur un projet un peu fou : celui de retracer une vie entièrement consacrée à la gastronomie de 1872, année où les arrière-grands-parents de Georges s’installèrent comme cafetier-limonadier à Vonnas, à nos jours.

Avec une première étoile en 1929, la Maison Blanc revendique plus de 90 ans dans le livre rouge du Guide Michelin, record mondial. De quoi nourrir d’archives un musée à ciel ouvert entièrement consacré à cette saga qui a érigé la cuisine en art de vivre à la française.

De grands panneaux retrace l’histoire de la glorieuse famille pour les quelques 1 000 visiteurs qui transitent par Vonnas tous les jours. Où comment passer du monde d’avant au monde d’après sans rien perdre de sa créativité.

Membre de l’Académie de la Bresse depuis 2017, Fabrice Goll vient d’être nommé Directeur délégué aux Sports du réseau régional France 3. Il était auparavant Directeur de France 3 Ile-de-France.

À l’âge de deux ans Fabrice déménage à Bourg-en-Bresse où ses parents viennent travailler. Il effectue toute sa scolarité à Bourg et joue deux ans au basket au GS Carriat. Son père l’emmenant dès ses 10 ans communier avec les Violets, Fabrice a très certainement contracté le virus du sport dans les travées du stade Verchère. Un test USB de moins de trois jours l’atteste…

Fabrice a intégré France 3 en tant que journaliste dès son diplôme obtenu à l’IUT de journalisme à Bordeaux. Il a alors gravi rapidement tous les échelons du service public régional, devenant successivement rédacteur en chef, puis directeur de différentes régions où ses qualités de meneur de troupe ont fait merveille.

Pierre Manzon vient de remporter le Prix des lecteurs du Prix Concours monbestseller.com, la plateforme de bibliothèque en ligne où chacun peut déposer son roman, essai ou autres écrits. C’est d’autant plus remarquable que Pierre en est déjà à son troisième roman à seulement 23 ans ! Natif de Tahiti, Pierre a grandi à Corgenon. Après un Bac ES au lycée Quinet, il a passé deux ans en classe préparatoire, avant d’intégrer la Business School Kedge à Marseille et de fréquenter HEC Montréal. Il travaille aujourd’hui dans un cabinet de gestion de patrimoine à Lyon. Nul doute que ce Prix pour son roman “Sous l’œil des poissons”, qui va donc être édité, va lui ouvrir de nouveaux horizons.